The Millennials Life

Nhãn hàng sữa Dutch Lady – Cô Gái Hà Lan là một trong những cộng đồng làm sữa lớn nhất thế giới, với hơn 145 năm kinh nghiệm trong ngành sữa. Tại Việt Nam, thương hiệu sữa này gắn liền với tuổi thơ của nhiều bạn nhỏ, trở thành một trong những nhãn hàng được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn.

Trong một bộ ảnh hợp tác cùng Dutch Lady – “CHÚNG TÔI LÀ NÔNG DÂN,” nhiếp ảnh gia Tâm Bùi đã kể về buổi sáng tại nông trại vui vẻ của gia đình anh Trường

“Cuối năm ngoái, mình có chia sẻ một bộ ảnh về gia đình chị Khánh. Rất nhiều bạn thích và muốn được đưa các em nhỏ lên thăm nông trại, cho các em trải nghiệm thực tế cuộc sống của người nông dân như thế nào. Năm nay, mình lại kể tiếp một câu chuyện khác của gia đình anh Trường.” – Nhiếp ảnh gia Tâm Bùi chia sẻ.

Nhà anh Trường là một gia đình gồm ba thế hệ cùng nhau chăm sóc đàn bò hơn ba mươi con trong một nông trại ở Liên Khương. Gia đình anh Trường có trang trại bò sữa từ thời ba mẹ anh còn trẻ. Đây là một mô hình đặc biệt của Dutch Lady – nhãn hàng không chỉ cung cấp cho người dân mỗi năm hơn 1.5 tỷ suất sữa chất lượng cao, mà còn tạo ra hơn 15 ngàn việc làm trực tiếp và gián tiếp cho người lao động tại Việt Nam, tích cực khởi xướng và tham gia vào các hoạt động tạo lập giá trị chung cho cộng đồng. Thay vì xây dựng một trang trại lớn theo quy cách công nghiệp, nhãn hàng sữa Việt lại chọn cách kết hợp với các hộ nông dân để chuyển giao công nghệ, giúp họ có thể tự chăm sóc bò và thu hoạch sữa. Bò được chăm sóc kĩ lưỡng theo hộ gia đình sẽ cho chất lượng sữa khác với khi được chăn nuôi theo lối công nghiệp.

Ngoài một trang trại nuôi bò, anh Trường còn có một rẫy bắp trên sườn đồi, trồng chỉ để cho bò ăn. Ở vùng này, bò ăn hai loại cây chính, một là cỏ voi, hai là bắp. Bắp sau khi lớn, ra trái già thì người nông dân chặt về, xay nhuyễn cả thân, lá và trái rồi trộn với thức ăn gia súc cho bò. Tụi bò khoái món này lắm.

Sữa bò vừa vắt xong sẽ phải cho ra xe đưa đến điểm làm lạnh ngay để giữ vị tươi ngon, đồng thời cũng tránh vi khuẩn làm chua sữa. Cứ đều đặn hai lần một ngày, gia đình anh Trường sẽ vắt sữa rồi chở đến điểm làm lạnh. Sữa được cho vào xe bồn làm lạnh với công nghệ hiện đại, chở về nhà máy sữa ở Bình Dương để sản xuất ra những hộp sữa tươi Cô Gái Hà Lan mà chúng ta uống hàng ngày.

Yếu tố quan trọng nhất của mỗi sản phẩm sữa Cô Gái Hà Lan là dòng sữa tươi ngon, đảm bảo nguồn dinh dưỡng sạch, đầy đủ. Việc chăn nuôi bò sữa là sự kết hợp những ứng dụng công nghệ hiện đại và kinh nghiệm lâu đời. Vì thế, các sản phẩm của Dutch Lady vừa đảm bảo chất lượng sản phẩm sữa tốt nhất cho người tiêu dùng, vừa lưu giữ những giá trị truyền thống.

Nguồn: Tâm Bùi