The Millennials Life
No Result
View All Result
  • Home
  • Shopping
    • Brands
    • News
  • Entertainment
    • Cine
    • Music
    • Book
  • Explore
    • Foods & Drinks
    • Stay
    • Destination Review
  • Lifestyle
  • Love Heals
  • Home
  • Shopping
    • Brands
    • News
  • Entertainment
    • Cine
    • Music
    • Book
  • Explore
    • Foods & Drinks
    • Stay
    • Destination Review
  • Lifestyle
  • Love Heals
No Result
View All Result
The Millennials Life
No Result
View All Result
Home News

Ẩm thực Việt nhỏ xíu trong bàn tay em

Linh Nguyen
03/07/2021
Ẩm thực Việt nhỏ xíu trong bàn tay em

Ẩm thực Việt được sáng tạo lại một cách vô cùng tỉ mỉ và tinh tế. Một tô phở xinh xinh chỉ nhỉnh hơn đầu ngón tay của người lớn. Trong cái bát nhỏ xíu đó có đầy đủ hành, thịt bò tái chín thái lát mỏng, những sợi phở bồng bềnh trong nước xương hầm trong suốt. Nhìn qua, người ta có thể tưởng tượng được hương thơm ngòn ngọt của hồi và quế. Ấy vậy mà đó thực chất lại là một tác phẩm được nặn bằng đất sét.

I. Ẩm thực Việt bắt đầu từ viên đất sét

Những món ăn được chế tác với kích cỡ “siêu nhỏ, siêu tí hon” này được làm bởi cô gái 28 tuổi, Nguyễn Hà An. Vốn là cử nhân kiến trúc, cách đây một năm, cô gái này đã mở một shop quà tặng ở Hà Nội. Từ đó, Nguyễn Hải An tìm được nguồn cảm hứng bất tận với việc mài nặn nên nền ẩm thực Việt thông qua những viên đất sét nhỏ xíu. “Tôi yêu thích ẩm thực, hơn nữa cũng nghĩ rằng các món ăn truyền thống sẽ được nhiều người đón nhận nên chọn làm”, Hà An nói.

Những sản phẩm về ẩm thực Việt cùa Hà An đều được chăm chút vô cùng tinh tế, tỉ mỉ. Người xem sẽ không thấy no nê khi ngắm nhìn bát cá kho tộ cùng cơm trắng nhỏ xíu như đồng xu, nhưng chắc chắn sẽ thấy bụng đói râm ran khi cảm nhận được hương vị của món ăn toát ra từ từng tiểu tiết vô cùng khó chế tác. Bát cá kho tộ của Hà An có đầy đủ sả, ớt, tỏi, riềng… được đặt trên tấm lá chuối xanh ngát khiến ai cũng có thể liên tưởng đến các món ăn thật còn thơm mùi khói được đặt trên bàn ăn gia đình mỗi bữa tối.


Vốn đã làm đồ handmade từ khi còn là sinh viên, Hà An rèn được tính kiên nhẫn, tỉ mỉ và cẩn thận. “Để ra một sản phẩm hoàn thiện phải bỏ nhiều công sức, thất bại nhiều lần, nhưng sai lại sửa. Tôi ít khi nản lòng”, cô nói. Với mỗi bộ sản phẩm, nhóm của cô mất từ 3-5 ngày để hoàn thiện. Đất sét được nhập khẩu từ Nhật và Đức giúp bền màu và ít độc hại đồng thời khiến ẩm thực Việt hiện lên tinh tế và bắt mắt hơn.

II. Ẩm thực việt trong mắt bạn bè quốc tế

Mô hình món ăn siêu nhỏ nhưng giống y như thật của Hà An mới đây đã được AFP, một trong những hãng thông tấn lớn của thế giới, đăng tải. Cô cho biết, đa phần khách hàng của cô là người Việt Nam ở nước ngoài. “Thông qua những sản phẩm lưu niệm của mình, tôi hy vọng, ẩm thực Việt Nam sẽ được nhiều người biết đến hơn.”

Xem thêm:
Nhân loại sẽ làm gì với những giấc mơ của người khác
9 loại cảm xúc có thể bạn đã gặp năm nay nhưng chưa biết gọi tên là gì
Âm nhạc có thể gây tổn hại cho con người không?
Đàn ông thích tình dục, phụ nữ cần tình yêu… phải không?

Bài cũ hơn

Vì sao caffeine không hiệu quả mọi lúc?

Bài tiếp theo

Cảm nhận ngoại hình – Hành trình trân trọng và yêu thương cơ thể

Linh Nguyen

Linh Nguyen

Viết những điều mình muốn đọc.

Bài tiếp theo
Cảm nhận ngoại hình – Hành trình trân trọng và yêu thương cơ thể

Cảm nhận ngoại hình - Hành trình trân trọng và yêu thương cơ thể

Thảo luận về bài viết

  • Xu hướng
  • Bình luận
  • Mới nhất
Bức tranh toàn cảnh về ngành thời trang 9 tháng đầu năm 2020

#LocalZine: Giữa tuần kể chuyện bánh Trung thu xưa và nay

10/04/2021
10 dấu hiệu cho thấy đã đến lúc từ bỏ một mối quan hệ

Thế nào là những "mối quan hệ không ràng buộc"?

03/10/2022
“No mắt” với những mẫu hộp bánh Trung thu nhìn thôi đã thấy ngon

“No mắt” với những mẫu hộp bánh Trung thu nhìn thôi đã thấy ngon

23/04/2021

Vượt qua khó khăn đại dịch cùng Bitis UCare

03/10/2022

GIẢI CỨU LOÀI HỔ VỚI BST ‘RARE STRIPES’ CỦA KENZO

0

GẶP MOONLIN – NỮ HOÀNG STREETWEAR Ở TUỔI 90

0

Sự cô độc phía sau cuộc đời những thiên tài

0

Những điều nhỏ xíu thắp sáng việc đi làm của bạn.

0
Cùng Tinder khai sáng vận may hẹn hò của 12 con giáp trong năm 2023

Cùng Tinder khai sáng vận may hẹn hò của 12 con giáp trong năm 2023

22/01/2023
Netflix công bố ngày phát hành và những hình ảnh đầu tiên của “A Tourist’s Guide to Love”

Netflix công bố ngày phát hành và những hình ảnh đầu tiên của “A Tourist’s Guide to Love”

22/01/2023
Xuân Quý Mão, cùng Netflix phá đảo làng phim

Xuân Quý Mão, cùng Netflix phá đảo làng phim

22/01/2023
Đón Tết cùng VTV 2023: Hành trình ôn cố tri tân

Đón Tết cùng VTV 2023: Hành trình ôn cố tri tân

18/01/2023

Bài viết gần đây

Cùng Tinder khai sáng vận may hẹn hò của 12 con giáp trong năm 2023

Cùng Tinder khai sáng vận may hẹn hò của 12 con giáp trong năm 2023

22/01/2023
Netflix công bố ngày phát hành và những hình ảnh đầu tiên của “A Tourist’s Guide to Love”

Netflix công bố ngày phát hành và những hình ảnh đầu tiên của “A Tourist’s Guide to Love”

22/01/2023
Xuân Quý Mão, cùng Netflix phá đảo làng phim

Xuân Quý Mão, cùng Netflix phá đảo làng phim

22/01/2023

Về Themillennials.life

Not simply a magazine

Theo dõi chúng tôi

Tags

#Lantoanangluongtichcuc #Lantoatichcuc #LoveHeals 5 Phút Phim Ảnh 24h Đi Bóc Rượu Chanel Chủ Đề Tháng 2 Chủ Đề Tháng 3 Chủ Đề Tháng 12 Covid-19 cà phê Digikigai Dior Disney DisneyPlus Good9 Họ Nói Là JobHopin Khung Hình Kể Chuyện Không Quạu local brand LocalZine Loship Louis Vuitton Làm Gì Vui lối sống bền vững Marvel Netflix Nghĩ Người Lớn Đi Làm rap relationship rượu style Sài Gòn Sài Gòn xưa Thoáng Tìm Nguồn Lẫn Gốc Việt Nam Vlog Click We Warrior Work Hours Love zero waste đồng hồ

Bài viết gần đây

  • Cùng Tinder khai sáng vận may hẹn hò của 12 con giáp trong năm 2023 22/01/2023
  • Netflix công bố ngày phát hành và những hình ảnh đầu tiên của “A Tourist’s Guide to Love” 22/01/2023
  • Xuân Quý Mão, cùng Netflix phá đảo làng phim 22/01/2023
  • Đón Tết cùng VTV 2023: Hành trình ôn cố tri tân 18/01/2023
  • Thần số học giải mã cơ hội hẹn hò trên Tinder nhân ngày Độc Thân 11.11 11/11/2022

© 2020 The Millennials Life - Not simply a magazine
Bóng đá VN | World Cup 2022 | Ngoại Hạng Anh | Serie A

No Result
View All Result
  • Home
  • Shopping
    • Brands
    • News
  • Entertainment
    • Cine
    • Music
    • Book
  • Explore
    • Foods & Drinks
    • Stay
    • Destination Review
  • Lifestyle
  • Love Heals

© 2020 The Millennials Life - Not simply a magazine
Bóng đá VN | World Cup 2022 | Ngoại Hạng Anh | Serie A