Foods & Drinks
#BócRượu: Những ly rượu vang đong đầy ngày Tết
Ảnh culture trip Dẫu cây đào đã nở hoa rực rỡ, Táo Quân đêm ba mươi vẫn khiến mọi nhà...
#Nghĩ: Tết bắt đầu từ bếp
Nếu cây đào, mai là biểu tượng của Tết, những chiếc bao lì xì là niềm vui của những ngày...
#LàmGìVui: Rủ ngay hội bạn càn quét 5 con hẻm ăn vặt trứ danh Sài Gòn
Ẩm thực Sài Gòn không chỉ tập trung ở những con đường, khu chợ mà vào sâu những con hẻm...
#Thư Từ Bếp: Từ A-Z, những gì tôi biết để trở thành một đầu bếp tốt
Đôi lúc, bếp giống như một môi trường quân đội. Ở đó, kỷ luật, giờ giấc, tác phong làm việc,...
#BócRượu: Absinthe – Nàng tiên xanh của giới nghệ sĩ
Theo một số tài liệu lịch sử Ai Cập ghi nhận, thần dược “nàng tiên xanh” được sử dùng phổ...
#Thư Từ Bếp: Seven course meal – bản giao hưởng của người đầu bếp
Seven-course meal là công cụ đơn giản nhất để chứng minh đẳng cấp của một đầu bếp. Thậm chí, của...
#LàmGìVui: Say lòng trước những món tráng miệng từ trà xanh thanh mát
Morico – Modern Japanese Restaurant Cafe Morico cái tên được thay đổi từ người tiền nhiệm MOF lừng danh một...
#BócRượu: Hãy nhìn mỗi cô gái như cách Jack Sparrow ngắm nhìn chai rượu Rum
Một trong những câu nói nổi tiếng nhất của The Great Gatsby chính là: "He looked at her the way...
#BócRượu x HọNóiLà: Conor Nguyễn – Rượu, trải nghiệm và sự giàu có
Trong cuộc sống, những giá trị vật chất vẫn luôn đến rồi đi, tiền bạc có thể được và mất,...
#Thư Từ Bếp: Những thuật ngữ menu ít ai biết trong nhà hàng cao cấp
À la Carte, Chef's Selection, Chef's Choices, Chef's Recommendation, Table d'hôte, Set Menu,Tasting Menu, Degustation, Omakase... Nói tới chuyện đi...
